四主的烟火气 做过 红烧萝卜 #红烧萝卜#嗯……貌似肉放多了。最近超市一直有radish应该就是水萝卜,上次慢火炖了糖醋的,不曾想讨厌萝卜的人吃了不少。所以这次红烧了。还是用白水烧肉,然后起锅糖色,给肉上色。因为家里人都萝卜的味道还是蛮介意的。所以用煮肉的白水把萝卜煮到退去红色才与肉一同上色。有时候你认为自己在陪别人,其实是别人在陪你——至我跌宕起伏的一天。 #早餐•2015年6月3日# 2015-06-04