炒的火候有点过了，汤水太多。总觉得大学食堂的西柿包菜是最好吃的，炒不出那个味。(ಥ_ಥ)#午餐•2015年5月30日#
2015-05-30
园白切丝，西红柿先炒出汁再下园白，园白稍软即可出锅。西红柿一定要且小块，炒汁的时候用铲子剁压。
2015-05-31
@程宇 谢谢。改天我试试看。上次我切的西红柿太大块了，而且怕圆白菜熟不了还喷了点水……
园白切丝，西红柿先炒出汁再下园白，园白稍软即可出锅。西红柿一定要且小块，炒汁的时候用铲子剁压。
2015-05-31
@程宇 谢谢。改天我试试看。上次我切的西红柿太大块了，而且怕圆白菜熟不了还喷了点水……
2015-05-31