永远的小A 做过 小嶋老师的海绵蛋糕 第一次做海绵,心得体会是搅拌手法很重要,感谢把菜谱写那么仔细,很有心!虽然我不是很熟练,一边搅拌,一边听到了令人心碎的消泡声。。所幸成品不错,6寸,两蛋,材料减半,5cm高。。。 2015-05-28
谢谢支持!这款蛋糕的确是手法很重要,多练习就会好的,加油!
2015-05-28