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糍粑块

味道挺成功,但是最后几个步骤挺麻烦的。可能是因为不小心水加太多,最后糯米太软,脱模和切都不是很容易。炸的时候改成用平底锅煎,一路油溅得差点被烫死。以后应该不会经常做了。

2015-05-26