香煎鸡翅

盐放了塑料小勺2勺，有点咸。
加热油温的时候爆了一点花椒。
炸鸡翅时候，因为裹了蒜泥，蒜泥就算温度不高也有点糊了。
最后出锅前撒了一些烧烤干辣椒。

2015-05-24