晚餐•2015年5月22日

#晚餐•2015年5月22日#闽南春卷

       据说福建百姓为了感谢国姓爷郑成功，每家出一道菜来招待他。郑成功为不负百姓的厚爱，在一张烙熟了的面皮上夹入每家的菜，卷起来吃。这便有了后来的春卷。在清明节临近的那段时间，很多闽南人家里都会做这种春卷，因为海蛎是这种春卷的材料之一，清明节临近这段时间海蛎是最肥美而不腥的。今天我也打算去试试

2015-05-24