肉松饼干

不知道是不是上面温度不够，我发现我的烤箱很难上色，这个小饼第一次，新手可以把团活的大一点，肉松包的少一点，个人觉得一层薄薄肉松口感就已经很好了，怎么看自己肉松有没有包多，用叉子压抬起来的时候如果感觉一层薄面皮一起抬起来了，肉松可能包的就多了点，下一个减少就行了，方子很好，新手受教

2015-05-17