换了这个方子还是很成功哒,奶油每一层抹多了,所以顶部不够了,有点稀不成形,下次努力吧 #早餐•2015年5月17日#
2015-05-17
你做的蛋糕多高?
2015-05-24
蛋糕烤好了内部湿吗?
我是一次性烤出来的。
我烤的蛋糕为什么一拿就碎了,不好成型?
@淡然玉颜 有点 凉一会就好了,我们烤的时间有一点短 也没问题
@淡然玉颜 三层然后还有一个顶
你的蛋糕烤完凉凉,好拿吗?我的单手拿不起来,不然蛋糕就断了,就这样还是我做的不对?特能掉渣。
感觉时间比我的还短吧,可以准备一个蛋糕转移的工具
@淡然玉颜 感觉时间比我的还短吧,可以准备一个蛋糕转移的工具
是不好拿哈,我才明白为什么要分三次烤,就因为不好拿不好分吧!
看你做的挺好,羡慕嫉妒恨啊,*^O^*
嗯,我记得当时烤了最多40分钟,有点短,如果觉得总是不熟掉渣就低温再多烤一会儿,然后用转移板比手拿会好一些
@淡然玉颜 她不是不好拿吧,主要我当时犯懒分别混合搅拌,所以就确认了要一起烤出来,分次烤浪费的少,每一层会比这样一起烤厚一些的
你做的蛋糕多高?
2015-05-24
蛋糕烤好了内部湿吗?
2015-05-24
我是一次性烤出来的。
2015-05-24
我烤的蛋糕为什么一拿就碎了,不好成型?
2015-05-24
@淡然玉颜 有点 凉一会就好了,我们烤的时间有一点短 也没问题
2015-05-24
@淡然玉颜 三层然后还有一个顶
2015-05-24
你的蛋糕烤完凉凉,好拿吗?我的单手拿不起来,不然蛋糕就断了,就这样还是我做的不对?特能掉渣。
2015-05-24
感觉时间比我的还短吧,可以准备一个蛋糕转移的工具
2015-05-24
@淡然玉颜 感觉时间比我的还短吧,可以准备一个蛋糕转移的工具
2015-05-24
是不好拿哈,我才明白为什么要分三次烤,就因为不好拿不好分吧!
2015-05-24
看你做的挺好,羡慕嫉妒恨啊,*^O^*
2015-05-24
嗯,我记得当时烤了最多40分钟,有点短,如果觉得总是不熟掉渣就低温再多烤一会儿,然后用转移板比手拿会好一些
2015-05-24
@淡然玉颜 她不是不好拿吧,主要我当时犯懒分别混合搅拌,所以就确认了要一起烤出来,分次烤浪费的少,每一层会比这样一起烤厚一些的
2015-05-24