江小厨Kay 做过 缤纷裸蛋糕 奶油打得不够坚挺,之前试过打得太过导致油脂分离了浪费了半瓶奶油,所以心里有点阴影,打到见小勾就停下来了,加上天气热,戚风蛋糕切得也不均匀,算是失败了的一个裸蛋糕。但所幸味道很好,奶油加点盐再打没那么腻。再接再厉吧,下次继续做得更完美一点 2015-05-13