白芦笋荷包蛋火腿

#经典荷兰菜#
白芦笋季到尾声了，价格也便宜了下来，好吃不改。
今天买了一斤居然因为母亲节送了一斤。我们也土豪了一把，吃了好多。我的锅2斤其实煮不下啊，有的熟了有的还完全没好。不得不一根一根地试，边熟边捞出来好忙碌。

笔记：
1kg白芦笋+2个蛋+8片火腿+高汤+欧芹黄油。
就着法棍吃的。

#晚餐•2015年5月10日#

2015-05-11