布朗尼芝士蛋糕

布朗尼里加了些蔓越莓干，芝士蛋糕加了rum酒、做了大理石纹，卖相更好，味道更好，下面苦苦的，上面咸香带点酸奶味（考虑用的是酸奶糖也多放了点），吃起来不太腻。做法上，布朗尼要注意漏油（用了两个盘子，水浴时就把水倒在最外面的盘子），芝士蛋糕用了水浴法，160度40分钟。

2015-05-10