蚝油生菜

味道还真是印象中的蚝油生菜的味道。
笔记：
酱汁：油+2瓣蒜蒜末炒香，加入一勺糖，再加入蚝油，一点老抽，水淀粉，煮几分钟。
大概8片生菜叶子焯水，捞出沥干，装盘，上面浇上酱汁。

酱汁太多了。
另外太咸了，焯水的时候就在水里放了盐，酱汁也很咸，又太多。。。
#五味#
#晚餐•2015年5月9日#

2015-05-10