戚风蛋糕（巨详细、零失败）

楼主的制作方法很详细，新手第一次做还是很成功的，就是不懂得脱模，活生生的把蛋糕给挤扁了，幸亏有朋友的鼓励，稍稍改动了下，没有奶粉，牛奶改成75G酸奶，150度烤50分钟，我比较喜欢这个颜色没那么深。但是品尝过的同事们都喜欢楼主这个做法。。。。

2015-05-08