为什么我的奶油很快就融了，打发奶油有什么技巧吗？好难打发奶油，饼皮照方子做就很好吃 #午餐•2015年5月8日#
2015-05-08
牌子的关系，雀巢不好打，安佳好打
先中速打发，后转低速打匀，特别是最后阶段，奶油开始出现纹路就停止。然后稍微倾斜没有流动性就是好了。
牌子的关系，雀巢不好打，安佳好打
2015-05-08
先中速打发，后转低速打匀，特别是最后阶段，奶油开始出现纹路就停止。然后稍微倾斜没有流动性就是好了。
2015-05-08