秋-188 做过 白糖糕 放了4克酵母 140克糖 烤箱发2.5小时 蒸39分钟 。没有酵母味,偏甜。不知道是蒸锅不太好,水气的原因 ,还是发好忘记搅拌,导致表层太稀,反正就是表层太湿 但是底下状态很好,老公说找到儿时的感觉了 哈哈 #晚餐•2015年5月1日# 2015-05-01