白糖糕

放了4克酵母 140克糖 烤箱发2.5小时 蒸39分钟 。没有酵母味，偏甜。不知道是蒸锅不太好，水气的原因 ，还是发好忘记搅拌，导致表层太稀，反正就是表层太湿  但是底下状态很好，老公说找到儿时的感觉了 哈哈 #晚餐•2015年5月1日#

2015-05-01