2015年05月01日

除了芝麻还放了自己切碎的腰果，杏仁，花生，一股辣椒香混合坚果味！一定要放碎的花生超级香！我是第一次做，关于油温我是这样判断的：油加热到用手感觉有些温暖时候放一片生姜或者蒜片进入油锅，如果姜一扔进去就沸腾的比较厉害有很多气泡说明油温可以了，就把油倒入香料的碗里面，如果觉得油还不够热可以再倒回油锅连同香料一起加热，等到香料炸出香味就扔掉再加入芝麻什么的然后搅匀迅速加入辣椒碎不停搅匀：）

2015-05-01