番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】

方子给的菜量偏多，可做四人份。
我觉得西红柿2个小的（或一个大的），胡萝卜半根，洋葱四分之一，土豆一个小的，做两人份正合适。
半路家里停水了，急中生智放的牛奶。 没有芝士碎，用了整片的百吉福芝士，效果略逊色。
不过老公说很好吃(≧▽≦)

2015-04-21