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寝室食记

香肠蛋卷

香肠就是超市冷冻柜最便宜的那种香肠,能切多小切多小。
蛋打散加盐,三个蛋两勺盐的样子。香肠倒进蛋液里,下锅。
到晃动的时候不粘连的程度关火,把它卷起来,勺子横切成一段一段加番茄酱吃,是不加酱正好加了酱也不会太甜太咸的比例。

这个在家做的时候会加芝士,寝室里没地方放芝士就不加了,也还行。

2015-04-20