超软的~酸奶蛋糕

這次不敢倒扣了
算是烤得夠完整

蛋白打發得挺硬
但出爐還是回縮
不管了好吃就行

烤箱的溫度偏高
上火140下火120
顏色看著就粉嫩

覺得蛋糕像人生
一開始一直長高
到頂了就往回縮
濃縮的都是精華

#小小烘焙夢#
#清晨叫醒我的是早餐君#
#早餐•2015年4月19日#

2015-04-18