玲家大小姐 买了酸菜鱼包。材料准备好。锅里加水放酸菜包加点胡椒粉和盐。鱼片先用鸡蛋清和料酒盐淀粉搅拌。炒锅加油炸生姜大蒜葱头和葱叶。后加入鱼头鱼尾鱼骨炒。这会酸菜汤也开了，把炒的全部倒入酸菜汤里煮，熟了捞起。把鱼片倒入酸菜汤里烫卷就捞起了，然后把酸菜汤倒入鱼头鱼尾鱼片的锅里。然后超过加油和花椒油煮开后直接浇到鱼锅里就好啦。因为家里不怎么吃辣也不喜欢花椒粒就没炸辣椒和花椒。不懂你能不能看懂哈 2015-04-17
咋做呀？
2015-04-17
买了酸菜鱼包。材料准备好。锅里加水放酸菜包加点胡椒粉和盐。鱼片先用鸡蛋清和料酒盐淀粉搅拌。炒锅加油炸生姜大蒜葱头和葱叶。后加入鱼头鱼尾鱼骨炒。这会酸菜汤也开了，把炒的全部倒入酸菜汤里煮，熟了捞起。把鱼片倒入酸菜汤里烫卷就捞起了，然后把酸菜汤倒入鱼头鱼尾鱼片的锅里。然后超过加油和花椒油煮开后直接浇到鱼锅里就好啦。因为家里不怎么吃辣也不喜欢花椒粒就没炸辣椒和花椒。不懂你能不能看懂哈
2015-04-17
@菠萝蜜_q362
2015-04-17
有点困难，因为我连鱼片都搞不定，真是技术活。
2015-04-18
@菠萝蜜_q362 鱼片买鱼的地方就可以帮忙片咯
2015-04-18