jue
做过
野菜のゆず漬け(柚子腌制蔬菜)
30分钟搞定的【野菜のゆず漬け】非常好吃,没有ゆず漬けの素,你可以自己调制。
这个是网上别人做的配方,仅供参考。
【大根と彩り野菜のゆず漬け】
调制用料(二人分):
ゆず1个(果汁20ml、皮 半个)、白醋1大匙、砂糖1大匙、盐1/3小匙、胡椒粉少许
蔬菜用料:
白萝卜40g、黄瓜1/4根(50g)、红彩椒20g、黄彩椒20g
好多人都不知日本的(柚子/ゆず)是什么样子的,请点击此网址http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/Kankiturui-page/yuzu14.jpg
#jue的日式料理##jue的各式凉菜、拌菜、沙拉、冷盘#
2015-04-15
看了一下菜谱,做法真的是简单到不能再简单了~快快学起来~
2015-04-15
用保鲜袋腌制可谓是经典“小窍门”~
2015-04-15
@E路拾缘 周末买的ゆず漬けの素 ,今晚就腌制了。我和我老公其他菜还没动,一下子把这个菜吃了个精光,嗨~太好吃了^_^
2015-04-15
@jue 姐姐的介绍错不了,回头我也去日本货架上找找,没准儿找得到一样的腌渍材料呢~
2015-04-15
这个我也喜欢,很适合夏季食用^_^
2015-04-15
@呤儿 我知道你会喜欢^_^
2015-04-15
@jue 有现成的腌渍材料更方便,不过自己调制也蛮容易的... @E路拾缘 日本人腌渍东西都习惯用密实袋/保鲜袋哈
2015-04-15
@呤儿 @E路拾缘 有现成的料超方便
2015-04-15
@呤儿 @E路拾缘 睡觉了~bye
2015-04-15
腌渍料买不到好忧伤~
2015-04-15
@清水淡蓝 想办法自己做腌渍料
2015-04-16
日本的柚子跟国内不一样,不知道换柠檬行不行
2015-04-16
@清水淡蓝 这个我没试过
2015-04-16
好的谢谢~
2015-04-16