野菜のゆず漬け（柚子腌制蔬菜）

30分钟搞定的【野菜のゆず漬け】非常好吃，没有ゆず漬けの素，你可以自己调制。
这个是网上别人做的配方，仅供参考。
【大根と彩り野菜のゆず漬け】
调制用料（二人分）：
ゆず1个（果汁20ml、皮 半个）、白醋1大匙、砂糖1大匙、盐1/3小匙、胡椒粉少许
蔬菜用料：
白萝卜40g、黄瓜1/4根（50g）、红彩椒20g、黄彩椒20g

好多人都不知日本的（柚子／ゆず）是什么样子的，请点击此网址http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/Kankiturui-page/yuzu14.jpg
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2015-04-15