玫瑰花面包

忙活到深夜，个头挺满意，明早再吃了。话说我揉了两个多小时都没见着手套膜，揉的我想死，最后直接跳过加黄油了。前辈，揉面啥技巧，怎样判断面糊好揉否？

2015-04-14