日式香浓炼乳面包

为什么和面做不到“三光政策”呢？还是粘粘糊糊的。不知道怎么弄黄油炼乳酱，放一起用微波炉发现黄油沸腾了。二次发酵时把黄油炼乳放烤箱里是个好办法。葡萄干提前用朗姆酒泡了。和面时加了个鸡蛋。闻着好香啊！

2015-04-12