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千人Sharan

@小洁妈咪 方法:用骨头汤煮,汤沸腾后放韭菜,新鲜末肉用生抽拌一下,下锅煮,之后放米线,油辣子(可选),放一点孜然提味,这样略煮个1、2分钟后起锅,盛米线的碗里放一点芝麻油就可以享受美味了^_^

2015-04-10

千人Sharan

@小洁妈咪 骨头汤一般都煮2小时左右,没有骨头汤用水也可以,盐需要放,看你的生抽咸不咸,再决定盐的量^_^,用水煮你就放一点猪油

2015-04-10

千人Sharan

@小洁妈咪 压力锅煮米线,应该不行,除非你不盖盖子,否则煮烂了不好吃。还是用普通的小锅煮出来入味,好吃^_^

2015-04-11