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jully 做过

蒜香面包

面包橄榄形整形已无障碍,虽然还有很多进步空间。。划刀口的小心得是:1二次发酵时间和程度需控制好;2发酵结束后取出略晾一下下,待表面干燥;3刀口沾水;4不要怕补刀:)

2015-04-04

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