晚餐•2015年3月28日

#晚餐•2015年3月28日#蒸对虾
皇家领海大红虾六只，先挑虾线后用水氽过。氽时水中放拍鲜姜一块，黄酒20ml，氽3_5分钟，捞起装盘，盘中先放姜丝，葱段，码虾后用李锦记豆鼓蒸鱼汁浇淋些许在虾身上，淋些许料酒，大火蒸10分钟即可。
一点都不腥。灰常灰常爽口。欧嘢!!!

2015-03-28