糖醋里脊

第一次做。总结一下：里脊肉切得太小，连续两次下油锅炸，应该是第一次炸过后放凉了再回锅炸第二次，再等完全凉下来，然后再烩番茄汁。我是两次都没等凉下来，所以肉不催，比较软。但小子吃了后说口味还不错。家里没白芝麻。

2015-03-27