午餐•2015年3月27日

汕头四季可食海鲜，可算是件幸福的事。古书有“不粒食者”之说，即以海物为生，不依赖粒状谷物的人，虽有些夸张，但却是汕头人很好的影射…将普宁豆瓣酱、本港的竹子鱼一起焖煮，青葱芫须调味，不必味精，即能有鲜美至极的鱼肉。最好的味觉和烹饪标准，即为“鲜”… #午餐•2015年3月27日#

2015-03-27