Martha818 做过 快手胡萝卜蛋糕 记录一下,此方子量太大,我又记错了蛋糕模具的尺寸,用原方子7成的量做出来两个蛋糕,且量太大表面都快烤糊了里面还很湿,下次试试用1/3的量。另,此蛋糕冷却后再脱膜,否则蛋糕容易散。 2015-03-18