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法式焦糖杏仁酥饼

喜欢这个巧克力装饰,尤其是操作的过程挺好玩的,这次是按照新的方法融化的巧克力。记录一下:一共36克巧克力,切成小块。其中24克放进玻璃碗,微波炉10秒10秒的加热观察状态,底部融化以后拿出来,将剩余的12克放进去,静置一会,搅拌均匀即可。果然巧克力凝固得又快又光亮。表扬一下这个饼干,虽然是个热量炸弹,但是味道真的很美好,我家那挑剔的老公居然来了一句:谁敢说它不好吃,我就跟谁急。 #晚餐•2015年3月18日#

2015-03-18

梅花-11

哇!虽然减肥中,但是被你这样一介绍,我都忍不住想吃了!

2015-03-18

清雨洗尘

好方子也得有好手艺的人才能发挥出它的极大味觉诱惑,亲爱的出品,就是不同凡响!

2015-03-18

那一天蝶舞

@清雨洗尘 谢谢亲爱的表扬,偶都不好意思了,不过话说这个饼干还真的是蛮好吃的。

2015-03-18

那一天蝶舞

@最爱普罗旺斯 的确不错,就方子上的这个配料来说,可以考虑稍减一点糖

2015-03-18

JoJo-Angela

美女做出来的东东就是沒的话说

2015-03-18

六月荷11

那木盘叫什么?多大的?用来垫蛋糕也行。

2015-03-18

那一天蝶舞

@JoJo安吉拉 谢谢夸奖,我还得跟大家多学习才行。

2015-03-18