回锅土豆片（老干妈版）

我给创新了一下，我用的是土豆片和红薯片，土豆片用水先泡一下去掉淀粉，热锅冷油先把葱爆一下，然后是红薯片，翻炒几次放土豆片，加少量水煎一下，然老干妈登场，好吃到没朋友！

2015-03-17