wycxpy 做过 卤水三拼~之如何调一锅好的卤水 每家的锅都是不同的,五花肉用小火一个小时太熟啦,切时直接散掉了$_$还有我真不会摆盘勉强凑和,但味道一流! #晚餐•2015年3月15日# 2015-03-15
wycxpy @E路拾缘 谢谢表扬,和您比差远啦!丫头把豆腐干都吃完再接着吃爪子,然后问胗可以吃了吗?我说还不可以,其实应该可以了,我那锅传热太快,烧完卤水只有一点点了,下次用是不是再加高汤调味料一起煮? 2015-03-15
抱歉来晚了,差点错过这精品卤味~做得很棒呢!
2015-03-15
丫头怎么说?
2015-03-15
@E路拾缘 谢谢表扬,和您比差远啦!丫头把豆腐干都吃完再接着吃爪子,然后问胗可以吃了吗?我说还不可以,其实应该可以了,我那锅传热太快,烧完卤水只有一点点了,下次用是不是再加高汤调味料一起煮?
2015-03-15
@wycxpy 是的,如果剩不多,下次还要重新这样做一锅新的,同时加入今天剩的老汤增香~我冰箱里也冻着老汤呢,想吃的时候随时拿出来加点料就开卤~
2015-03-15
@E路拾缘 明白啦,谢谢您的耐心解答^_^
2015-03-15
@wycxpy 别您您的,太客气啦,既然您是姐姐,就叫弟吧!晚安!
2015-03-15
@E路拾缘 我也是70后,嘿嘿!晚安!
2015-03-15
棒!
2015-03-15
@壹年後 谢谢您!
2015-03-16
哇~这个看上去好诱人!
2015-03-16
@玛小雅1002 谢谢您^_^很好吃
2015-03-16