【女王的红宝石草莓果酱】省时熬煮更鲜美

第一次！超正！绝对是我做过最美的草莓酱！60%的糖，用不沾煎锅熬酱，超快但是要注意火候一不注意就熬过头，最后放草莓同煮的步骤，不到五分钟就已经很黏，可以拉丝那种，而且因为分量少，唯一的不足，浮沫不易捞去，最后直接装罐，。

2015-03-15