姜姑娘 @小鸡蛋飞 好的 谢谢 不过 我不是靠炸干肥肉的 按我的实践来 我会放好多料酒 料酒解脂肪 看着肥 其实已经入口而化 这次只有小半瓶黄酒加水 之前做过一次纯黄酒煨出来的 更加入口即化 你可以往前看作品图 2015-03-17
好像煎的时间不够
2015-03-15
@小鸡蛋飞 哈哈 看着肥？其实已经入口即化
2015-03-15
经过我们实践操作，肥肉炸干后应该是瘪的，下次可以试试炸的时间再长些，但是颜色很好看
2015-03-17
@小鸡蛋飞 好的 谢谢 不过 我不是靠炸干肥肉的 按我的实践来 我会放好多料酒 料酒解脂肪 看着肥 其实已经入口而化 这次只有小半瓶黄酒加水 之前做过一次纯黄酒煨出来的 更加入口即化 你可以往前看作品图
2015-03-17