黑芝麻法国球

總算烤了這個法國球

前後歷時超過24小時
艱辛坎坷的製作過程

昨晚就放在冰箱冷藏
早上起來正準備揉麵
結果中途停電了我哭

只好把麵團重新冷藏
傍晚忙到七點才回家
先拿出來回溫一會兒
吃完飯趕緊接下去做

二次發酵時蓋保鮮膜
結果保鮮膜粘住面圖
掀保鮮膜后面目不堪
只好重新揉圓再靜置

慶幸最後還是烤好了
給老姐先嘗了一小個
說是外脆里嫩還挺香
週末弟弟回家也能吃
好想嘗還是等明天吧

看到大家早餐都好棒
明後天都要早起監考
壓根就沒時間拍照呢
好多草等我回來再拔

#小小烘焙夢#
#揉麵團做麵包！！！#
#yummy yummy yummy 歐包#
#清晨叫醒我的是早餐君#
#早餐•2015年3月14日#

2015-03-13