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娜尐甜

怎么感觉像是没有饼底的呢

2015-03-03

娜尐甜

@小象悠悠 哈哈 原来藏里面了 其实我也觉得这样更好看些。比那一圈蛋糕底好看

2015-03-03

小象悠悠

@舞恋TvT 我是怕用饼干底太硬啊好难切

2015-03-03

已然喵

好精致呢,做个镜面更漂亮~
我觉得这个超难诶,很怕脱模后发现一圈草莓陷到慕斯糊里去T^T

2015-03-06

小象悠悠

@已然喵 我太懒了啊,就省略镜面啦……草莓一定贴合模具摆,一般都没事的

2015-03-06

飘飘小食界

亲,表面怎么这么光滑,加打成汁的草莓吗

2015-03-10

小象悠悠

@飘散d温馨 我没有加草莓汁,我基本上是按着方子做的慕斯液,稍微震模具震出大气泡

2015-03-10

小象悠悠

@飘散d温馨 淡奶油你打了吗,我昨天做的打发淡奶油的慕斯也略粗糙。这个草莓没打,就特平整

2015-03-10

飘飘小食界

奶油不用打发吗也可以做慕斯,口感怎么样

2015-03-10