蛋包饭

我不是用平底锅而是一般的炒锅，所以关键是让蛋饼摊得足够大，我用了三个鸡蛋。先一勺油，烧热，小火，洒蛋，然后转动锅，让蛋液尽可能往外流，足够大了再开大火，蛋饼就可以装一碗饭了！ #晚餐•2015年3月2日#

2015-03-02