草莓芝士蛋糕

没有淡奶油，等量牛奶代替，找不到蒙牛老酸奶，花血本买了卡士的。。。由于时间关系，放冷冻半小时就成型啦，草莓粉铺底糖霜喷花，但可能是含水量高，一小时后字就融掉了。味道真不错，不过整个慕斯应该挺腻，加了蛋糕切片夹心刚刚好～女儿的生日蛋糕，初战告捷！

2015-02-27