面包品鉴册

D.C 的 breadline，在实习地方的旁边。

除了面包，还有三明治和沙拉。我中午要了smoked salmon sandwhich，总体味道很好，三文鱼很新鲜，但是全麦面包的边太硬了一点。小伙伴要了鸡胸三明治，用的是乡村面包！另一个小伙伴要了沙拉，据说咖喱鸡里有苹果提味，附赠的面包也是很棒的乡村面包。

重头戏来啦！全麦法棍，至今为止我吃过最好吃的法棍。隔包到位，外皮脆但不会太硬。内里没有想象中的那么多气泡，但是松软有全麦的香气。

下次想试他家的Empanada，和Ciabatta。

要多做功课，换不同家面包买。

我爸说过法棍做的好的店其他面包也不会差，所以法棍成为我尝试新店的第一选择。

2015-02-26