凯特猫菲娅
做过
广西十大名菜之荔浦芋头扣肉
这个标题略彪悍啊哈哈。唯有过年才有心思做这样的硬菜，费时费工，但没有这么一碗总是不像过年。家乡的扣肉不放梅干菜酸菜，也不会放菜谱里那么多香料老抽蚝油啥的，只用层次分明的带皮土猪五花、荔浦芋，调料顶顶重要的就是桂林腐乳。成品醇香丰润，细腻饱满，用了奶奶秘传的撇步，也丝毫不会油腻。每当上锅久久，蒸到酥酥透透，浓香飘了满屋，年味才是真的足了。
#家味#
#晚餐•2015年2月23日#
2015-02-23
我爱吃芋头和扣肉的皮… 肉都扔给妈妈
2015-02-23
好诱人
2015-02-23
好棒！！！
2015-02-23
这文案棒！感觉是舌尖上的中国
2015-02-23
@椒小西 +1。。看醉了
2015-02-23
扣肉始终觉得搭配芋头才好吃
2015-02-23
桂林腐乳！挖！！！
2015-02-23
没吃过没吃过
2015-02-23
每年过年必吃～还有白斩鸡…
2015-02-23
要吃芋头！！
2015-02-23
一碗下肚一定超满足
2015-02-23
荔浦芋头超赞的呀
2015-02-23
新年好猫猫，来碗米饭配菜。
2015-02-23
哎呀呀…这是我们这酒席的必备菜啊…
2015-02-23
菜谱名有种四大名捕的感觉哈哈
2015-02-23