清蒸石斑

不太懂那个鳞要怎么搞，就带着鳞活活蒸了，米酒太浓稠，所以汤不是很鲜亮，但时间严格控制在20分钟，所以味道棒棒哒～谢谢厨友分享～

2015-02-22