一餐

苹果炖紫甘蓝配血肠
#一餐#
经典法式农家菜。血肠的甜，糯，和浓香与炖紫甘蓝淡淡的酸甜太搭了！
笔记：半个紫甘蓝，一个苹果。用了白葡萄酒deglaze. 其它按这个菜谱 http://www.lesgourmandisesdetitenoon.com/article-chou-rouge-aux-pommes-69601259.html #晚餐•2015年2月17日#

2015-02-18