红豆年糕

红豆有点硬，放了240克奶和260克粉，蜜红豆剩了一些，但还是太甜了。蒸了差不多两小时还是有点粘筷子，不知道什么原因，应该熟了吧？可能还没凉透，比较粘，但味道不错。下次放点椰浆减点糖应该更好吃。#晚餐•2015年2月16日#放凉了就不粘了，味道不错，做法简单，明年不用买年糕了。

2015-02-16