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莹莹&晨晨 做过

棉花糖版牛轧糖

第一次做的颜色不太好看   这个是第二次做的  颜色口感都比第一次的好  送给朋友们  第一次的放凉了很硬很硬切得手疼   第二次做的我就找到窍门了  趁着还没变硬就开始切  非常好切   这个方子非常简单   大家可以试试   (黄油我用了70克  之前100克做完太油了  我把黄油放 热锅了慢慢融化 没有融完就把棉花糖放进去了  感觉非常好)

2015-02-16

莹莹&晨晨

可以用上下各铺一张油纸  用擀面杖 擀平然后开始切  不黏手了   很不错的窍门  大家可以试试

2015-02-16