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草莓山药圣诞老人

本来觉得很可爱,
做做也简单的。
没想到家里找到的山药是脆山药,
我说怎么蒸怎么都这么硬呢...
所以一定要用【淀粉非常多】的那种【淀粉山药】阿!!!
还特意去菜场买了草莓和淀粉山药回来。
没想到这个泥球灰常难捏...
满手的泥,太黏了没办法啊...
或许是我把之前脆山药也已经捏进去的关系,
脆山药的粘稠汁水太多啦。
搞这个菜弄个新花样没想到花了好长时间。
有点可惜时间的。
哈哈不过味道还是不错的~~~
今天是老爸生日,
准备做一桌菜的,希望他喜欢= =~

2015-02-15