但是这个腰线是什么意思啊?140度中层,70分钟,中途有盖锡纸。
2015-02-10
原因有几个,自己找找看。蛋白打发和翻拌有问题造成蛋白霜支持力不够,撑不住。烘焙时间过长也容易缩腰,不过看你时间温度,估计不是这个原因
2015-02-11
@唐小唐妈妈 准备再接着尝试,不过方子真心好吃。
@月光丸子熊 O(∩_∩)O
原因有几个,自己找找看。蛋白打发和翻拌有问题造成蛋白霜支持力不够,撑不住。烘焙时间过长也容易缩腰,不过看你时间温度,估计不是这个原因
2015-02-11
@唐小唐妈妈 准备再接着尝试,不过方子真心好吃。
2015-02-11
@月光丸子熊 O(∩_∩)O
2015-02-11