零失败泡芙皮配方

香草卡士达奶油泡芙

暖气开着，老旧的烤箱发出低迷的轰鸣，下午五点，伦敦的日头沉落，流浪汉在街角含糊地嘶吼。

泡芙在长大，在升，在涨，在水气氤氲中攀爬。熟透的面粉发出绵长的麦香，蛋液澄黄，一切圆满得不可思议。

煮好的香草卡仕达静静睡在一旁，浓成一碗忘情水，甜蜜单纯，乖而柔顺。

一下午的时间，看日光退后，一寸一寸，称量，炖煮，打发，揉合，挤花，预热，烘烤，一点点面，一许许奶，一只只蛋，一勺勺糖，融化了交织，粘合了沉淀。最后坐在桌边，握着鼓鼓的裱花袋，慢慢地，一只只，把鹅黄色的卡士达充到每一个圆润酥香的泡芙里去。

时光永存，无意义流逝着的，是生活本身。

#午餐•2015年2月10日##午餐•2015年2月9日##晚餐•2015年2月9日##早餐•2015年2月10日# #早餐•2015年2月9日#

2015-02-09