漪苓♀ @味蕾bakery 我就按方子里的做的，必须得加淡奶油或者炼奶！我烤箱是18l的，温度我就按方子里的，时间我先订的30分，但我看到上色后我就自己关了。我觉得火候和时间得按自己烤箱掌握 2015-02-06
看着你做的真好啊 可是我为啥外面烤糊了里面却还没好呢
2015-02-06
是因为蛋挞液比例不对吗
2015-02-06
要是不给淡奶油的话是不是口感就差好多了呀
2015-02-06
你是多大的烤箱呀 温度和时间设定的是按上面的设定的不
2015-02-06
为啥我做的蛋挞皮都糊了里面还没熟呢
2015-02-06
@味蕾bakery 我就按方子里的做的，必须得加淡奶油或者炼奶！我烤箱是18l的，温度我就按方子里的，时间我先订的30分，但我看到上色后我就自己关了。我觉得火候和时间得按自己烤箱掌握
2015-02-06
@味蕾bakery 还有蛋液要过滤，我是刚刚好做的10个，没事，继续来！
2015-02-06
我后来又试了下 120度烤了30分钟蛋挞皮挺好没糊可里面还没熟呢好稀 这是咋回事呀
2015-02-06
@味蕾bakery 你用的方子都是按里面的？加奶油没？
2015-02-06
@味蕾bakery 而且按理来说鸡蛋弄熟不会散喔，把鸡蛋打匀喔
2015-02-06
@味蕾bakery 120度温度降得太低了，不用降那么多
2015-02-06
可我弄的里面咋还像蒸的鸡蛋呢 不是那么干呀
2015-02-07
嗯呀我加了淡奶油呢 咋还很稀呀
2015-02-07