日式芝士蛋糕

#单反穷三代，烤箱胖五斤# 第一次烤乳酪蛋糕，150度裂了，调140，最后降到130度，80分钟。出来就开始缩，姚明缩成了郭敬明好吗！缩就算了，还分层了，上面蛋糕口感，下面则是湿湿的，是因为进水了吗？模具包了两层锡纸呢，以后果断用隔水法。太失败了，想了很久要不要传上来，我就是想哭一会儿，没什么。(╥﹏╥) #晚餐•2015年2月5日#

2015-02-05