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拾壹矢弋 做过

晚餐•2015年1月25日

#晚餐•2015年1月25日#法式拿破仑千层酥
手工起酥真的好麻烦 ! 每折叠擀开一次都擀得我胆战心惊 生怕擀不匀把皮弄破 卡士达酱光小火慢熬至浓稠就用了了半个小时
但还好 成品非常非常非常好吃 Ps:千层酥皮的裹入黄油用的是总统 卡士达的奶油用的铁塔 (一直觉得好吃的甜点跟原料是分不开的)

2015-01-25